Il progetto, finanziato dal MASAF – Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, si presenta alla fiera internazionale dell’ortofrutta all’interno dell’Italian Fruit Village

Macfrut è la fiera internazionale di riferimento per la filiera ortofrutticola, che si svolge ogni anno presso il Rimini Expo Centre. Un appuntamento che riunisce produttori, imprese, buyer, distributori e professionisti del settore, creando occasioni di incontro, networking e sviluppo di nuove relazioni commerciali lungo tutta la filiera.

Dal 21 al 23 aprile 2026, la fiera Macfrut, punto di riferimento per la filiera ortofrutticola, ha rappresentato la prima occasione fieristica per presentare il progetto SKILL Bio – Sviluppo di Know-how Integrato per la filiera Bio, dando avvio al percorso di promozione delle produzioni biologiche della filiera. La partecipazione si è svolta all’interno dell’Italian Fruit Village, il format del Consorzio Edamus dedicato all’ internazionalizzazione delle produzioni ortofrutticole italiane e alle relazioni tra i diversi protagonisti del comparto.

La presenza a Macfrut si inserisce pienamente nella strategia di SKILL Bio, progetto finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF) e nato dalla consapevolezza del profondo legame tra sistemi alimentari, sostenibilità ambientale e salute degli ecosistemi.

Il progetto punta a sostenere la transizione ecologica del comparto agroalimentare attraverso la diffusione di conoscenze e competenze, la promozione dell’innovazione e una maggiore integrazione tra i diversi attori della filiera biologica. Le attività comprendono azioni di formazione e informazione, servizi di consulenza innovativa e iniziative di promozione, con l’obiettivo di accompagnare le imprese nell’adozione di pratiche più sostenibili e nella valorizzazione delle proprie produzioni.

Un elemento centrale di SKILL Bio è la costruzione di un sistema integrato di saperi, informazioni e conoscenze, ispirato alla logica dell’AKIS – Agricultural Knowledge and Innovation System. Mettere in rete competenze, esperienze e professionalità significa creare le condizioni per affrontare le sfide della transizione ecologica, rafforzando al tempo stesso la competitività delle imprese e il valore delle produzioni biologiche.

La partecipazione a Macfrut ha rappresentato quindi un’importante occasione per presentare SKILL Bio agli operatori professionali della filiera ortofrutticola, raccontarne obiettivi e attività e favorire nuove connessioni tra produzione, mercato e innovazione. La presenza all’interno dell’Italian Fruit Village ha inoltre consentito di valorizzare il legame tra il progetto e una filiera strategica per l’agroalimentare italiano, quella ortofrutticola, nella quale il biologico può rappresentare una leva di innovazione e sostenibilità.

SKILL Bio coinvolge una filiera composta da 12 operatori presenti in Campania, Lazio, Puglia, Basilicata e Sicilia, con oltre 30 referenze biologiche. Una rete diversificata per territori e produzioni, coordinata dal capofila Terra Orti Scarl, che mette a sistema competenze e realtà produttive con l’obiettivo di rafforzare la presenza del biologico italiano sul mercato.

La partecipazione a Macfrut 2026 segna così l’avvio del percorso fieristico di SKILL Bio, che proseguirà attraverso altri importanti appuntamenti del settore. Un percorso pensato per promuovere la cultura del biologico, valorizzare le produzioni italiane e creare nuove opportunità di collaborazione e di mercato, rafforzando il dialogo tra imprese, operatori e consumatori.